Mối quan tâm và lợi ích về dinh dưỡng, chế độ ăn uống và sức khỏe con người đã tăng lên đáng kể trong những thập kỷ qua. Thật vậy, thói quen ăn uống và lối sống ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của chúng tôi. Hơn nữa, các yếu tố dinh dưỡng liên quan đến khoảng 50% trong những nguyên nhân chính gây tử vong trên toàn thế giới.

Béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch, cao huyết áp, hệ thống tiêu hóa, sức khỏe cho gan, thận và các bệnh là những vấn đề lớn của sức khỏe con người. Do đó, chế độ dinh dưỡng lành mạnh là một phương pháp quan trọng và đầy hứa hẹn để điều trị và quản lý các vấn đề như vậy. Hướng tới mục tiêu này, trong năm 2015, Đại học Bách khoa Palestine đã thành lập một chương trình mới, cụ thể là, điều trị dinh dưỡng trong Khoa Khoa học Ứng dụng.... [-]

Kỹ thuật y sinh (BME) là việc áp dụng các nguyên tắc kỹ thuật và khái niệm thiết kế đến y học và sinh học cho mục đích y tế (ví dụ như chẩn đoán hoặc điều trị). BME là tiến nhanh chóng và sản xuất các sáng kiến ​​quan trọng nhằm cải thiện chất lượng sống của chúng ta. Chương trình BME tại PPU được thành lập vào năm 1997 để duy trì tốc độ với sự phát triển toàn cầu trong lĩnh vực công nghệ liên quan đến chăm sóc y tế và thiết bị y sinh.

Việc đầu tiên của loại hình này ở Palestine, Chương trình BME dẫn đến một Cử nhân bằng về Kỹ thuật y sinh. Chương trình giảng dạy đã được chuẩn bị để phù hợp với nhu cầu của cộng đồng y tế địa phương; do đó, nó tập trung vào dụng cụ y tế và sử dụng của họ ngoài việc phát triển và bảo trì.... [-]