BSc về Khoa học Dinh dưỡng

Chương trình Khoa học Dinh dưỡng là một Chương trình Didactic về Ăn kiêng (DPD) bao gồm 128 giờ học trong học kỳ liên quan đến khoa học, thực phẩm, dinh dưỡng và ăn kiêng.Chương trình khoa học dinh dưỡng cung cấp một chương trình giảng dạy trên diện rộng gắn liền với nghệ thuật tự do và dành riêng cho các môn học dựa trên bằng chứng và thực hành lấy mối quan hệ làm trung tâm.Bằng khoa học dinh dưỡng của North Central sẽ chuẩn bị cho sinh viên các chương trình thực hành có giám sát và sự nghiệp với tư cách là chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký (RDN) hoặc là chuyên gia đầu vào trong các lĩnh vực liên quan đến nâng cao sức khỏe, dịch vụ ăn uống và công nghiệp thực phẩm.Sinh viên theo học chương trình cử nhân cũng có thể chọn sử dụng chuyên ngành khoa học dinh dưỡng để chuẩn bị cho các chương trình dinh dưỡng sau đại học hoặc các chương trình sau đại học khác về chăm sóc sức khỏe hoặc khoa học.Nhu cầu về các chuyên gia dinh dưỡng đang gia tăng trong nhiều lĩnh vực, khi nhận thức ngày càng tăng về tầm quan trọng của thực phẩm và dinh dưỡng đối với sức khỏe, sức khỏe và phòng chống bệnh tật trong cộng đồng dân cư.Chương trình giảng dạy Khoa học Dinh dưỡng DPD cung cấp cả học tập thông tin và trải nghiệm với mục tiêu phát triển kiến thức, kỹ năng và hành vi quan trọng trong lĩnh vực dinh dưỡng và ăn kiêng của con người đang thay đổi nhanh chóng.Nói rộng hơn, một nền giáo dục Bắc Trung Bộ tích hợp chuẩn bị nghề nghiệp với nghiên cứu học thuật phong phú.Đội ngũ giảng viên của chúng tôi khuyến khích bạn tinh chỉnh và áp dụng kiến thức của mình trong một thế giới liên kết.Tại đây, bạn sẽ học cách suy nghĩ độc lập và làm việc toàn cầu để giải quyết các vấn đề và lãnh đạo cá nhân cũng như trong lĩnh vực dinh dưỡng và ăn kiêng.

Tại sao theo đuổi Bằng Khoa học Dinh dưỡng tại North Central College ?

Chương trình DPD Khoa học Dinh dưỡng tại Bắc Trung Bộ cung cấp:

- Tối thiểu 300 giờ kinh nghiệm thực hành để giúp bạn:

• thực hành tư vấn dinh dưỡng
• phát triển các chiến dịch nâng cao sức khỏe
• khám phá thực phẩm bền vững / thực hành làm vườn
• phát triển kỹ năng quản lý dịch vụ ăn uống
• cạnh tranh khi xin việc làm hoặc học cao học

- Đánh giá dựa trên năng lực giúp bạn chuẩn bị cho các chương trình thực hành có giám sát

- Cơ hội nghiên cứu đại học

- Quy mô lớp học nhỏ với sự tham gia tận tâm của giảng viên

Nếu bạn quan tâm đến thực phẩm, ăn uống và dinh dưỡng, chuyên ngành này có thể dành cho bạn.Khi nhận thức và sự quan tâm của cộng đồng đến dinh dưỡng và sức khỏe con người ngày càng tăng, nhu cầu về các chuyên gia dinh dưỡng cũng ngày càng lớn.Chương trình khoa học dinh dưỡng tại North Central chuẩn bị cho bạn những nhu cầu này bằng cách cung cấp các trải nghiệm học tập tích hợp trong và ngoài lớp học.Khi các khái niệm dinh dưỡng được giới thiệu, mỗi sinh viên dinh dưỡng được khuyến khích suy nghĩ về thái độ của chính họ đối với thực phẩm, dinh dưỡng và sức khỏe và sau đó áp dụng các khái niệm dinh dưỡng một cách rộng rãi hơn cho các quần thể lớn hơn và các tình huống đa dạng hơn.Trọng tâm của chương trình là đánh giá nghiêm túc hiệu quả của can thiệp dinh dưỡng, chế độ ăn kiêng và các tuyên bố khác, tích hợp hệ thống thực phẩm và sức khỏe, đồng thời làm việc với các chuyên gia y tế khác để có cách tiếp cận toàn diện hơn đối với sức khỏe.Nếu điều này nghe có vẻ hấp dẫn với bạn, thì chương trình dinh dưỡng của chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những công cụ bạn cần để làm việc với những người khác để cải thiện dinh dưỡng và sức khỏe cũng như theo đuổi chứng chỉ Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký.

Sứ mệnh

North Central College Chương trình giáo dục khoa học dinh dưỡng trong chế độ ăn kiêng (DPD) sẽ chuẩn bị cho các sinh viên đa dạng của chúng tôi trở thành những học viên có năng lực cung cấp dịch vụ chăm sóc dinh dưỡng lấy mối quan hệ làm trung tâm, cộng tác với các chuyên gia y tế.Chương trình khoa học dinh dưỡng trong chế độ ăn kiêng (DPD) này sẽ chuẩn bị cho sinh viên tham gia các chương trình thực tập về chế độ ăn kiêng dẫn đến đủ điều kiện cho kỳ thi chứng chỉ CDR và trở thành chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký (RDN), đồng thời phát triển các nhà lãnh đạo tương lai cam kết học tập suốt đời, dựa trên bằng chứng thực hành, và sự tiến bộ trong lĩnh vực chuyên môn.